Gourmet ruten
Rold Gl. Kro er medstifter af Gourmet ruten, hvor 6 dejlige jyske Kroer & hoteller samt 2 Norske hoteller, arbejder for at udvikle god gastronomi, hvad enten det gælder en af de gamle klassiske kromenuer - eller en gourmet menu.
Gourmet menu
Ristede kammuslinger med hummerragout
Gazpacho; kold tomatsuppe med hvidløgsbrød
Kalvemørbrad med dagens kartoffel, friske grønsager og foiegras sauce
Gorgonzola med smørristet rugbrød og råsyltede citroner
Melonsuppe med marcipancroutons og økologisk vanilleis
| Gourmetmenuen | |
| 3-retters menu | DKK 398 |
| 4-retters menu | DKK 448 |
| 5-retters menu | DKK 498 |
Vin menu:
Udvalgte vine til 3 retters menu 285,-
Udvalgte vine til 4 retters menu 360,-
Udvalgte vine til 5 retters menu 410,-
A´la carte på rold gl kro
Køkkenet åbningstider,-
Mandag til torsdag kl 17.00 til kl. 21,- Fredag - lørdag 12-22 samt søndag 12- 21
Derudover efter aftale.
Menukortet findes der perler fra det gamle krokøkken feks. en 3 retters menu med gammeldags kalvesteg som hovedret. Møre og saftige bøffer med friske grøntsager og hjemmelavede saucer.Og naturligvis mere moderne retter som f. eks 5 retters gourmet menu.
Her kan De hente vort menu kort:
Rold gl. kro Hobrovej 11 Rold 9510 Arden tlf + 45 98561700 fax + 45 98562511
mail : info@roldkro.dk
